mardi 15 novembre 2011

Séance 5 du 15 novembre 2011

Expérience de l’œuf deuxième essai :

L’œuf est descendu à moitié grâce au vide d'air dû à la combustion du papier.

Mais il n'est pas descendu entièrement car il n'y avait plus de dioxygène pour que le papier se consume, le pot était trop petit et le goulot trop long.

-Bioéthanol : alcool obtenu à partir d'êtres vivants, par exemples de végétaux ou betteraves.
Pour produire du bioéthanol, on a mélangé des betteraves avec de la levure de boulanger et de l'eau chaude ; au bout de 10 minutes le mélange a commencé à mousser.


C'est la fermentation. La prochaine fois nous essaierons l'alcootest.
-Observation de noyaux de cellules de racines de jacinthe colorés au vert de méthyle.